Lunga vita…con il frullato antiossidante

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Un carico di energia e di salute

Volete cambiare la solita colazione? Desiderate qualcosa di fresco che vi rigeneri il corpo e vi faccia cominciare la giornata leggeri ma pieni di energia? Ecco una ricetta per un frullato genuino da consumare la mattina al posto della solita colazione: sarà un vero toccasana!

Infatti, oltre ad essere un frullato gustoso è ricco di antiossidanti e  di vitamine. Se poi lo preparate con ingredienti  biologici ancora meglio!

PREPARAZIONE (ricetta per 2 persone)

In un frullatore potente e capiente inserire:

1. 1 bicchiere di mirtilli

2. 1 bicchiere di fragole

3. Mezzo bicchiere di lamponi

4. 2 yogurt bianchi

5. 1 cetriolo ben sbucciato (meglio se biologico)

6. Mezzo bicchiere di succo d’ananas fresco

7. 1 bicchiere colmo di acqua molto fresca

8. Il succo di mezzo limone biologico spremuto

9. 1 cucchiaio colmo di stevia

10. 1 cucchiaio di semi di cedro siberiano. Questi semi crescono solamente nelle regioni selvagge tra gli Urali e l’Oceano Pacifico e sono ricchissimi di acidi grassi polinsaturi, soprattutto di acido linoleico, vitamine B ed E, rame e zinco.

Nel caso in cui non abbiate questi semi (che sono comunque reperibili anche in negozi on line biologici) potete sostituirli con 8 noci biologiche.

Frullate per bene e gustate subito!

Buona colazione!

Dott.ssa Chiara Rigon