L’alimentazione che parla al DNA
Se dicessi che l’alimentazione può allungare la vita? Che mangiare una cosa o l’altra potrebbe apportare delle modifiche rilevanti nell’espressione dei geni? Ma non così per dire. Per davvero.
Se dicessi che l’alimentazione può allungare la vita? Che mangiare una cosa o l’altra potrebbe apportare delle modifiche rilevanti nell’espressione dei geni? Ma non così per dire. Per davvero.
Come già introdotto nel precedente articolo della sezione Alimentazione e DNA, alimentazione e invecchiamento precoce sono strettamente connessi: in particolare i telomeri sono specifiche strutture terminali del DNA che si trovano